La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.
Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.
J'ai tenté de remplacer les pois chiche par des haricots rouges et ça fonctionne plutôt bien! Le goût est proche de l'houmous, avec un peu plus de douceur et une couleur un peu intrigante :).
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Découvrez cette recette simple de houmous de haricots rouges, très facile et trop bon.
Duo de houmous aux haricots rouges et blancs
Des invités qui arrivent à l'improviste ? Plutôt que des cacahuètes, servez-leur un houmous tout rose aux accents tex mex.
Recettes de tartinade vegan aux haricots rouges réalisée pour défi culinaire Un jour, un livre, une gourmandise du mois de juin.
Et si, pour changer, on prenait l'apéritif ? Je ne me souviens plus de la dernière fois où j'ai dégusté des crackers.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.
Houmous haricots blancs Une recette trouvée sur le blog de la Petite Cuisine de Pauline .
Houmous de haricots blancs Une recette toute simple et très rapide à préparer sans cuisson pour un houmous express à servir en apéritif accompagné de crudités au choix ou de pain pita de préférence fait maison.
Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ .
Bonjour;Aujourd’hui je vous propose un petit dip végan qui nous a beaucoup plu.
Un délicieux houmous avec des haricots blancs à la place des traditionnels pois-chiches.
Un délicieux houmous, oui, mais cette fois avec des haricots blancs ! c'est trés doux et très agréable à déguster avec du pain ou sous for.
C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des haricots blancs.
Un petit reste de haricots cocos et l'envie de l'utiliser autrement.
Les avis