Table de fêtes 2019

Table de fêtes 2019
Idée décoration table de fêtes 2019.

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[Japonaiseries] Le Saké Français Wazake

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Vous avez déjà goûté du Saké Japonais ? Je ne vous parle pas du Saké Chinois qui est servi dans les restaurants en fin de repas, que l'on appelle également Meiguilujiu, et qui est une liqueur de riz traditionnellement parfumée à la rose, mais la version.

Soupe au welsch

Soupe au welsch

Avis aux amateurs de cheddar et de bière! Vous savez sans doute que j'aime beaucoup la bière, et si j'aime la boire, j’aime aussi l'utiliser en cuisine!  Cela fait une excuse pour finir la bouteille pendant que le plat mijote!   Cette soupe est une super.

Champignons farcis Entrées

Champignons farcis Entrées

Ingrédients : – 8 gros champignons de Paris– 1 tomate– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 1 c.

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

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 Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple).

Jambalaya au poulet et chorizo

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Le Jambalaya ou Jumbalaya est une spécialité culinaire emblématique de La Louisiane aux Etats-Unis mais on la retrouve également dans la cuisine Provençale.

1 Recette facile, Jumbalaya au poulet, crevettes et chorizo

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Le jumbalaya ou jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz, c'est un plat emblématique de la Louisiane, mais que l'on retrouve aussi en Provence - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 40 min - 150 g de riz long, 1 beau poivron.

Riz crémeux et petits légumes au safran et citron

Riz crémeux et petits légumes au safran et citron

Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de riz rond (arborio ou carnaroli) -1 oignon -400 g de carottes -400 g de poireaux -bouillon de légumes -20 cl de crème fraîche -le jus d'un citron -safran -huile d'olive -sel, poivre, herbes de Provence Préparation.

Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata

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Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata La semaine dernière j'ai été invitée dans une boutique atypique : Kinasé au cœur de la rue du Dragon à Paris 6ème.

Potage Crécy (végétalien, vegan) ?

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Vieux «classique» de la gastronomie française, le potage crécy est un potage aux carottes enrichi d?oignon, de riz blanc*, de matière grasse (nous avons préféré l?huile de noix à la margarine végétale pour remplacer le beurre), de poivre, de sel et d?un.

A la recherche des oeufs brouillés parfaits #1

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L'œuf brouillé n'est pas une préparation si installée en France, alors que c'est la recette de base de toute ménagère américaine.

1 Recette facile, Jumbalaya au poulet, crevettes et chorizo

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Le jumbalaya ou jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz, c'est un plat emblématique de la Louisiane, mais que l'on retrouve aussi en Provence - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 40 min - 150 g de riz long, 1 beau poivron.

Risotto aux cèpes et marrons

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Risotto aux cèpes et marrons Une recette d’un magazine Cuisine et Vins de France décembre-janvier 2014 Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 250 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli) 3 échalotes 10 cl de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive.

Gardiane de taureau avec son riz de Camargue et son vin rouge du pays .

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Bonjour , bonjour , une bonne gardiane maison c'est tellement bon mais un peu long à preparer .

Risotto aux bolets/cèpes et préparation à la truffe

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Jamais le risotto des yeux tu ne quitteras – et toujours à la cuillère tu remueras.

La boutique Kinasé fête sa première année et présente ses nouveautés

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Située au cœur de la rue du Dragon (Paris 6ème) la boutique Kinasé nous fait voyager au Japon, plus précisément dans la région de Niigata.

Poulet basquaise

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1 poulet coupé en 6 morceaux 1 kg de tomate 700 g de poivron (verts et rouges) 3 oignons émincés 3 gousses d' ail 20 cl de vin blanc 1 bouquet garni 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Sel Poivre 125 gramme de riz Préparer les ingrédients: émincer l’oignon,.

Poulet basquaise à ma façon

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Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l’absence de publication ces derniers jours… J’essaierai également de répondre à vos mails le plus vite possible! Pour en revenir à la recette du jour, je vous.

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

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 Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple).

Riz noir pilaf au four

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Le riz noir accompagne particulièrement bien le poisson, sans doute parce qu'il évoquerait du riz aromatisé à l'encre de sèche, mais ce n'est absolument pas le cas.

Poulet basquaise et riz cuisiné  de Cyril Lignac

Poulet basquaise et riz cuisiné de Cyril Lignac

Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.

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