Salade de pâtes au cheddar

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Des pâtes et du cheddar pour la gourmandise, des légumes croquants pour la légèreté et le goût! Une sauce onctueuse et acidulée à base de mayonnaise! Une idée de recette de salade parfaite pour accompagner un barbecue!

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Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 400 g de pâtes cru chapelure Pour la béchamel au cheddar 40 g de beurre 40 g de farine ½ l de lait demi-écrémé 180 g de cheddar râpé Sel & Poivre Cuire les macaroni dans une casserole d'eau.

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Ingrédients : ( 20 Boulettes ) 520g Boeuf Haché 120g Cheddar Sel + Poivre Huile d'Olive Recette : > Mettre la viande haché dans un saladier > Assaisonner Sel + Poivre > Hacher le Cheddar en petits morceaux > Mélanger le Cheddar avec la viande hachée.

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