Café Dalgona au Chocolat Chaud

Café Dalgona au Chocolat Chaud
Envie d’une boisson qui allie douceur, élégance et confort ? Le café dalgona au chocolat chaud est la version revisitée du célèbre café dalgona.
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La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Entremets Café Noisette d'après Taketimetocook : croustillant noisette, dacquoise noisette, crémeux noisette, crémeux café, mousse café, glaçage miroir café

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Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.

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Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café

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La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.

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S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

Chaud, chaud, chaud, chocolat

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Ce chocolat chaud a été dégusté pendant les fêtes de fin d'année Bonjour les biquets, Les températures se sont à nouveau refroidies ces derniers jours.

Camembert chaud chaud chaud !

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Avec ce temps pluvieux on a eu envie de manger du fromage pour se réchauffer ! Oui mais pas n'importe quel fromage, je vous propose aujourd'hui une recette estivale, le camembert rôti ! Ici ce sont les petites pommes de terre dorées au four qui change.

Camembert chaud chaud chaud !

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Madeleines choco-café et café

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Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café

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En se baladant on a découvert ce petit café au coeur de Schiltigheim mais un peu caché.

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Recette du café affogato, le café chaud avec une boule de glace vanille

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J'ai réalisé cette recette avec une tablette de chocolat pâtissier goût café, cela nous a donné ce délicieux chocolat chaud et cela m'a donné d'autres idées que vous verrez prochainement! mais chut! Je vous laisse découvrir la petite merveille! Pour.

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