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Calories : 282 kcal pour 100g (garnie) Temps hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 galettes en fonction de votre poêle Ingrédients pour la galette de sarrasin : - 330g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 75cl d'eau - 1/2 cuillère.

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Pour 4 ou 5 : 1gros filet de dinde 1 càs de pignons 1 gousse d'ail 1 càs de basilic 1 petite boite de tomate concentrée sel huile d’olive Chauffer le four à 180°.

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