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Pancakes ou galettes d'épinards - comment faire manger des épinards aux enfants !

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Jolie façon de manger des épinards autrement, avec cette version "galettes" à déposer sur vos buffets, à glisser dans vos pique-nique, à picorer pour l'apéro ou à accompagner d'une salade pour le dîner.

Tartelettes épinards saumon et flan épinards crevettes

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Ingrédients pour 7 ou 8 tartelettes (selon la taille de vos moules) et 2 flans: une pâte feuilletée 2 pavés de saumon (sans peau) épinard frais ou surgelé ( pour moi c'était un sachet d'épinard frais environ 500g ) 20 cl de crème fraiche 2 oeufs une.

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Pâtes aux épinards et tomates séchées

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Pâtes aux épinards et tomates séchées Les épinards frais et les tomates séchées à l'huile forment une très belle alliance.

Pâtes Épinards et Saumon

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Pâtes épinards et saumon, un savoureux plat léger à base d'épinards et de saumon frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Pâtes au pesto d'épinards

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Vous en avez peut-être un peu marre des épinards mais moi pas du tout ! Déjà c’est la pleine saison et en plus c’est super bon.

Pâtes aux tomates et épinards, sauce moutarde

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Laver et égoutter les feuilles d'épinard pendant que la poêle chauffe avec un filet d'huile d'olive, puis disposer petit à petit les feuilles dans la poêle, laisser à feu moyen (quasi tout le long, les épinards vont rendre beaucoup d'eau, il faudra l'évaporer).

Gratin de pâtes farcies au jambon et aux épinards

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Les gratins de pâtes farcies sont un peu long à préparer mais le jeu en vaut la chandelle : avec une farce onctueuse à base de ricotta, fromage, jambon ou épinard, et l’association de la sauce tomate, cela fait un plat complet apprécié de toute la famille.

Pâtes aux œufs et aux épinards

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5 œufs 2 càs de farine 50 cl de lait 150 g de fromage râpé 400 g pâtes (ici sans gluten) 500 g d’épinards frais huile d’olive sel Cuire les pâtes comme indiqués sur le paquet.

Pâtes aux crevettes sauce crémeuse au parmesan et épinards

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250 g de pâtes 1 kg crevettes rose cuites 500 g d’épinards 1 échalote 1 bouillon cube 100 g de parmesan râpé 25 cl de crème liquide 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive Décortiquer les crevettes.

Gratin de pâtes aux épinards et aux tomates séchées

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Entre un tel qui n’aime pas ceci et une telle qui n’aime pas cela, faire un repas sain et équilibré qui convient à tout le monde peut s’avérer être un véritable casse-tête! Comme le week-end je ne veux pas entendre les enfants rouspéter et pour le maintien.

Pâtes fraîches vertes aux épinards

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Pour apporter un peu de fantaisie à vos pâtes maison, je vous propose de réaliser ces pâtes fraîches vertes aux épinards

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