Salade de poulet dans son assiette de parmesan

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Voici une petite salade faite dans la semaine.

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Ingrédients: Mélange jeunes pousses cartiers de tomates jambon cru morceaux de fromage Fontina copeaux de parmesan et parmesan râpé olives noires 100 gr de parmesan 20 cl de crème liquide sel, poivre Préparation: Dans une casserole faire fondre le parmesan.

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Ingrédients (1 personne): SABLE 50 gr de parmesan 90 gr de farine 1 cac de piment d'espelette en poudre 60 gr de beurre 1 jaunes d'oeuf INVOLTINI 1 tranche de jambon cru 2 cas de st morte SALADE Mâche 4 champignons de Paris 1 tomates italienne parmesan.

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