Et coucou les copains,me revoilou! oui apres quelques jours ,je revient avec une recette de bavarois aux fraises un délice! tous en cuisine ,boby vous donne la recette.
Si vous cherchez une idée de dessert pour un anniversaire, les fêtes de fin d'année, ou tout simplement pour Noël, je vous recommande le bavarois pommes caramel au beurre salé.
Bavarois pommes caramel au beurre salé, un gâteau que vous pouvez réaliser pour un anniversaire, pour les fêtes de fin d’année et surtout pour noel.
Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Tout d'abord pardon pour les photos qui ne sont pas terribles .
Dacqoise noisette : 4 blancs d'oeufs 80g +40g de sucre 80g de poudre de noisette 25g de farine Mousse caramel beurre salé : 300 ml de crème liquide (pour la chantilly) 100 ml de crème liquide (pour le caramel) 75 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre.
Cet entremet c'est une tuerie, une merveille en bouche, un peu sucré au premier abord et tout en douceur en finissant par la vanille.
Ce week-end j'étais chargée du dessert à amener chez les Choupy cousins, étant donné que nous sommes en pleine saison des poires, j'ai donc .
Bavarois au chocolat fève Tonka Recette du bavarois au chocolat fève Tonka Le bavarois est un grand classique de la pâtisserie.
Compote de pomme aux épices : Nul besoin de casser son porte monnaie pour déguster un dessert gourmand.
Ingrédients : Pour le fond au spéculoos 200g de spéculoos 100g de beurre Pour les pommes cuites 3 pommes 2 c.
Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit chocolat,une mousse au caramel et un bavarois chocolat;un mariage de deux saveurs,une explosion de gourmandise! Pour le biscuit chocolat: 2 oeufs 40 g de sucre 45 g de farine 1 càs de cacao amer Amandes.
Ingrédients (pour 4 personnes): Mousse de mûres: 250g de mûres 2càs de sucre 15cl de crème 1 feuille de gélatine 1 càs de sucre.
200 g de sucre 100 g de beurre salé 1k800 g de pomme épluchées et coupées Dans une grande casserole, mélanger le sucre avec deux cuillères d’eau et faire chauffer, jusqu’à l’obtention d’un caramel.
Après vous avoir fait le récapitulatif des tous mes bavarois, en voici un nouveau, qui prend une option différente en ce début d'année.
Bavarois tomate et fromage de chèvre Une recette originale de bavarois qui sera parfaite pour un buffet dînatoire ou repas léger.
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