Potée auvergnate version Gigi

Potée auvergnate version Gigi
Recette Potée auvergnate version Gigi proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Vous vous doutez bien qu'avec l'épisode de neige de la semaine dernière j'ai eu une grosse envie de mettre sur ma table une bonne potée bien réconfortante et qui nous a bien réchauffé.

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Découvrez une recette réconfortante de potée calédonienne, mariant harmonieusement les saveurs du terroir avec une touche moderne.

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Aujourd'hui, je revisite la recette de la potée via Cuisine et Vins de France .

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Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.

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Aujourd'hui je vous propose une petite recette tout simplement délicieuse, c'est vrai que lorsque l'on voit le titre, la potée est un plat bien gras avec de la saucisse de toulouse ou de morteau .

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Potée Un plat familial super bon.

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J'adore la potée Auvergnate, ma maman m'en parlait il y a peu de temps au téléphone, me déclenchant une envie irrésistible d'en faire une! nous nous sommes explosé le bidon avec ça! bon j'ai découvert que la potée je ne la supportais qu'en journée, je.

POTEE A L AUVERGNATE

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Une bonne potée qui se mange toute seule !   POTEE A L AUVERGNATEPour 4 personnes, il vous faut :1 chou250 grs de lard maigre fumé200 grs de bardes de lard4 oignons4 carottes1 gousse d'ail1/3 de litre .

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