Soupe aux poireaux et crevettes

Soupe aux poireaux et crevettes
Calories : 43kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes
Ingrédients : - 1 botte de poireaux ( 1kg) - 1 kg de crevette ( 360g décortiqué) - 1 pomme de terre - 1-2 carottes râpées - 16g de beurre - 1 cuillère à café de gingembre.

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Ta rtelettes Poireaux-Crevettes (pour 12 tartelettes) Ingrédients: 2 poireaux 12 petites abaisses de pâte brisée 500 gr de crevettes crues & décortiquées 2,5 dl de crème entière 1 gousse d'ail 2 jaunes d'oeufs 1 càc de sambal oelek (ou purée de piment).

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Pour 4 2 ou 3 poireaux 1 oignon 600 g crevettes cuite surgelée (ou pas) 200 ml de lait de coco 1 càc de gingembre en poudre quelques amandes effilées 120 g de riz basmati Faire décongeler les crevettes.

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