DES CLÉMENTINES ET DES OEUFS

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Vites fait comme on aime 😉 Pour 4.

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Verrines de mousse au chocolat au lait sur gelée fondante de clémentines

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Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.

Petits gâteaux à l’amande & clémentines corses

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Petits gâteaux à l'amande & clémentines corses

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Soupe de clémentines et son moelleux

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C’ est la pleine saison des clémentines, profitez-en….

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Oeufs au lait aux clémentines

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Des oeufs au lait délicatement parfumés au zeste de clémentine et au Grand Marnier.

Oeufs au lait aux clémentines et Grand Marnier

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Un dessert régressif pour un week-end douillet annoncé bien froid !! Je l’ai emprunté à Isabelle « La cuisine d’ici et d’Isca », un blog rempli de belles rec…

Gratins de clémentines

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Cette recette de gâteau aux clémentines proposée par Shukar Cooking est une excellente source de différents éléments nutritifs tels que les vitamines et un bon rapport crème, fécule et zeste.

Gratins de clémentines

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Pour 4 : 125 ml de crème de soja le jus de 2 clémentines (80 ml) 3 clémentines entières (donc 5 clémentines au total) 40 g de sucre de canne non raffiné (ici muscovado) 20 g de fécule de maïs 2 œufs un peu de corps gras pour graisser les ramequins Chauffer.

Clémentines rôties à la fève Tonka

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Pour 6 : 18 clémentines 150 g de miel liquide 1 fève Tonka glace vanille noix de macadamia (ou autre) Chauffer le four à 180°.

Recette : confiture de clémentines aux épices

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Pavlova Caramel Magnificat et Clémentines Confites !

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Un rendez-vous  de gourmandise pure avec ce dessert d'une rondeur et d'une douceur à tomber !!  Je participe avec cette recette au concours LUTTI en partenariat avec le blog "la Popote de Manue"  Je vous avoue que quand j'ai reçu les sachets de "Magnificat.

Fondant aux clémentines (végétalien, vegan)

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Le fondant aux clémentines: voici une utilisation pâtissière de ce fruit célèbre de Corse, que l’on trouve aussi sous les noms de gâteau fondant au clémentines et de moelleux aux clémentines.

Clémentines confites au miel

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6 clémentines ½ fève tonka 30 g de beurre 2 càs de miel 4 gavottes (ici au chocolat) Chauffer le four à 180°C.

Clémentines Confites Méthode Expresse !

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C'est vrai que pour obtenir la perfection en matière de fruits confits il faut plusieurs jours de cuisson et de repos, mais avec ma patiente limitée j'ai cherché et j'ai trouvé cette recette expresse  franchement parfaite Recette du Chef étoilé  Jean-Pierre.

CLEMENTINES AUX CREVETTES

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Voici une entrée toute en fraîcheur et en légèreté et comme c'est le moment des clémentines, on en profite.

GATEAU AUX CLEMENTINES

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Le gâteau du dimanche Ingrédients : 4 oeufs 240 g de farine 150 g de cassonade 1 sachet de levure chimique Le zeste et le jus de 3 clémentines 1 pincée de sel 100 g de crème liquide 50 g de beurre fondu Quelques cuisses de clémentines Préchauffer le.

Recette des blinis aux clémentines caramélisées à la réglisse

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GATEAU AUX CLEMENTINES

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Pour ouvrir la saison des clémentines et des mandarines Ingrédients : 6 clémentines 3 oeufs 175 g de farine 175 g de beurre mou 175 g de sucre 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace Préchauffer le four à 180 degrés Fouetter le beurre et le.

Gâteau aux clémentines

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6 Gâteaux aux clémentines dans le moule Grands Ronds Flexipan de Guy Demarle Ingrédients pour 6 gâteaux : 12 clémentines 3 œufs 1 pot de yaourt nature (gardez le pot pour la mesure) 2 pots de farin…

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