TARTE FRAISE CITRON

Kréatif cake grave givré d'après Christophe Michalak : biscuit citron, chantilly ivoire citron, confit fraise, crème glacée cheesecake, sorbet fraise

Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte aux fraises et yaourt d'après Julien Chamblas : sablé noisette, biscuit citron vert, crémeux fraise, mousse yaourt, chantilly vanille et glaçage fraise

Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Rouge Fraise d'après Thierry Bamas. Entremets fraise-vanille-citron

Le moins qu'on puisse dire est que Thierry Bamas (M.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Coqueline à la fraise transformer en mini Saint-Honoré à la fraise

Coqueline à la fraise transformer en mini Saint-Honoré à la fraise.

Source: Ève et ses mix

Mousses à la fraise sur coulis de fraise

Ça y est, c'est la saison des fraises! Je les aime sous toutes leurs formes personnellement! En sorbet, à la chantilly, en fraisier, en tiramisu, en tartes, au sirop, en charlotte, et bien sûr en mousses! Alors voici une recette de mousse à la fraise.

Source: Aux délices d'Aline

Cupcake à la fraise, topping mascarpone au sirop de fraise tagada

♫ ♪ J'aime les cupcakes! Savez vous comment??Quand ils sont bien fait, avec du beurre dedans.

Source: Cool 'N cook

Tiramisu fraise et mascarpone pistache en verrine avec coulis de fraise

Un délicieux tiramisu en portion individuel avec coulis de fraise et mousse mascarpone à la pistache avec génoise

Source: Matayaworld

Macaron fraise Tagada et fraise fruit

Source: Macaron Passion

Cakissime Rose Bonbon : Fraise et Fraise Tagada d'après Nicolas Bernardé

Nouvelle destination vers un territoire que tout le monde a pu explorer à sa guise : celui de l'enfance et des souvenirs qui s'y rattachent.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Rhum arrangé fraise - Rhum Charrette à la fraise dans top 5

Recette du rhum arrangé fraise au goût délicat et parfumé, un véritable nectar, un breuvage divin.

Source: Édith et sa cuisine

Virgin Margarita Fraise : Recette du cocktail Virgin Margarita Fraise

Recette Virgin Margarita Fraise: découvrez comment réaliser ce délicieux cocktail

Source: Cocktails Road

Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises

<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

MOUSSE A LA FRAISE [#MOUSSE #DESSERT #FRAISE #FRUITS #VERRINE]

Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Yaourts à la fraise, fraise des bois

Rien de tel que de faire ses yaourts soi-même.

Source: Gateauxandco

Entremets Fraise Coco Hibiscus d'après Sandrine Baumann Hautin : biscuit streusel coco, moelleux coco, insert fraise hibiscus, mousse vanille

<<La vie a du gout.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pour un baptême de petite fille:génoise au chocolat garni de créme a la fraise et mascarpone avec morceaux de fraise

Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau à étages,c'est 1 génoises au chocolat(recette.

Source: bienvenue dans la cuisine de Carole

Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux

La Gascogne, ça évoque pour moi la convivialité, le terroir et la générosité.

Source: Parmesan et Paprika

Glace à la fraise /gingembre + Mini desserts choco tulip garnis de crème glacée à la fraise

  Il fait trop chaud pour travailler ♫♫♫♫♫ Je vous invite à déguster, confortablement allongé sur un transat, cette glace.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache

Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte citron fraise framboise, une tarte bien acidulée ! - Une tarte toute en fraîcheur !

Cette tarte citron fraise framboise est la tarte de printemps par excellence : bien fraîche et acidulée, elle a fait l'unanimité !

Source: Emma pâtisse

Tarte citron-fraise

Ingrédients: -1 citron -80 g de sucre -20g de beurre -2 jaunes d'oeufs -20cl de crème fraîche liquide -500g de fraise -une pâte sablée maison ou toute prête Faire cuire le fond de tarte à blanc pendant 20 minutes, th6.

Source: Le blog des crispy sisters