Pâtes fraîches et raviolis à la mâche
Ce week-end, nous nous sommes lancés dans la réalisation de pâtes maison.
Cuisine en famille
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Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Raviolis au saint-marcellin
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Biscuits raviolis au Nutella
Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi).
Pâtes et pesto de mâche végétarien
J'adore le pesto, le plus classique et le plus connu est le pesto de basilic mais ce n'est pas la saison.
Raviolis faits maison au tofoie, parfumés à l'huile de truffe
Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.
Pâtes farcies, comme des raviolis saumon & ricotta
Cela fait maintenant 6 mois que j'ai acheté des plaques à ravioles et raviolis pour faire de jolis raviolis maison de taille homogène, et bien je n'y ai toujours pas touché.
La mâche
Pour les deux reveillons, j'avais acheté de la salade toute prête : de la mâche en fête de "Bonduelle".
Recette de salade de mâche italienne aux épices
Recette de salade de mâche italienne aux épices - Salade de mâche italienne aux épices Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 300 g de mâche 4 tranches de jambon 2-3…
Raviolis au saumon fumé
Raviolis au saumon fumé Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer.
Raviolis à la courge rôtie et ricotta
J'avais acheté plusieurs moules en bois pour réaliser des raviolis maison et j'en profite pour vous proposer de nouvelles recettes sur mon site de cuisine.
Recette des raviolis de crabe en sauce à la maniguette
Recette des raviolis de crabe en sauce à la maniguette - Raviolis de crabe en sauce à la maniguette Préparation de la recette : 1h10 Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Pour les raviolis : 115 g de poisson…
Un Gratin de Raviolis aux Champignons
Je vous prépare aujourd'hui un gratin de raviolis aux champignons selon la recette de Sarahtatouille dans sa cuisine .
Raviolis vapeurs végétariens
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Un petit air d’Asie dans mes raviolis
Il y a déjà quelques temps, je m'étais lancée dans les raviolis maison.
Raviolis vapeur aux crevettes
Les raviolis à la vapeur farcis aux crevettes sont un plat savoureux et délicat qui plaira à tous les amateurs de cuisine asiatique.
Yaki Gyoza (ou raviolis japonais frits) - Recette végane
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.
Raviolis aux crevettes et pancetta
Raviolis aux crevettes et pancetta Recette des raviolis langoustines et pancetta du livre « Pâtes fraîches » d’Aurélie Godin Edition SAEP Dormonval Ingrédients : pour 4 personnes (30 ravioles environ) Pâte à ravioles 300 g de farine 10 cl d’eau bouillante.
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