Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Mon premier fraisier de la saison!!!! On en avait tous envie en voyant ces belles fraises dans tout les étalages.
Coucou à tous! Le retour des fraises arrivent déjà dans nos rayons de magasins.
Un fraisier et une déclinaison avec des abricots pour le dessert du baptême de mes loulous.
Je vous propose une nouvelle version de fraisier, trouvé chez "La cuisine de Fadila", que j'ai servi pour la fête des mères.
Le fraisier est devenu un des classiques de la pâtisserie française, remis au goût du jour par Gaston Lenôtre sous le nom de "Bagatelle".
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Et voilà encore un anniversaire de passé, celui de mon homme ! Je ne sais pas vous, mais moi je trouve que cette année passe trop vite.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Fraisier crème mousseline fraisier crème mousseline, bonjour ! Avec toutes les belles fraises sur le marché, impossible de résister à un bon fraisier crème mousseline un dessert fruité bien frais comme je les aime ! Alors je me suis laissée tenter par.
Si vous avez une passion pour le fraisier et souhaitez le réaliser, vous êtes au bon endroit ! C'est une recette qui plaît à tous les amateurs de pâtisserie.
Ce fameux gâteau lorrain que l'on croise sur quelques blogs depuis plusieurs semaines a été boosté par Hervé des ateliers.
Depuis le jour ou j'ai acheté le dernier livre de Christophe MICHALAK, ''Les desserts qui me font craquer'', je lorgne sur.
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