Le délicieux Velouté de Highland Park

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Un délicieux velouté comme servi à Highland Park, lieu de la Fusion Food entre saveurs Mexicaines, Asiatiques et Américaines

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Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.

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Ingrédients: VELOUTE DE COURGETTE500 gr de courgettes1 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau1 fromage ail et fines herbesVELOUTE DE CAROTTES500 gr de carotte2 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau2 cas de coriandre en.

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Le velouté de chou-fleur thermomix est une soupe onctueuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.

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Le velouté courgette pomme de terre est un grand classique de la cuisine française, alliant simplicité et légèreté.

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Salut Salut !! J’espère que cette journée s’est bien passée, je vous propose ce soir une recette de velouté… Un velouté de carottes au curcuma .

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