Bundt cake léger à la noix de coco

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Un gâteau à la texture moelleuse préparé avec peu de beurre, un yaourt, du lait de coco et de la coco râpée.

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Bundt cake au citron

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Pour terminer la semaine en douceur, je vous propose ce bundt cake au citron, un délicieux gâteau bien acidulé, à la texture dense et humide.

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Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.

Mini Bundt Cake au Citron

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Recette de mini bundt cake au citron avec glaçage au citron (pour 6 mini bundt cake ou 12 super mini bundt cake) 

Bundt Cake

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J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait.

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J'ai souvent à la maison des bananes trop mûres à écouler.

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