Beurre de coco maison sans Vitamix ou le triomphe de Madame Débrouille
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Tarte poire pralinoise
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Brioche Levure Fraiche : Un Délice Moelleux au Cœur de la Boulangerie
La brioche levure fraiche, Douce, aérienne et délicatement parfumée, c'est une pâtisserie emblématique qui traverse les âges et les frontières.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Grande tarte aux abricots et safran
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
Gâteau roulé à la confiture : Régalez-vous en confectionnant ce gâteau roulé moelleux et savoureux !
Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.
TOP 10 des recettes du mois d?Aout
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
Brioche des rois (selon Christophe Felder)
Je ne sais pas ce qu’il en est dans les autres régions mais ici en Alsace, l’épiphanie dure tout le mois de janvier.
Feuilleté à la Crème au Chocolat Façon Mille Feuilles
Ingrédients 1 pâte feuilletée rectangulaire 150g de sucre glace 1càs de sucre Le zeste d'un citron Ingrédients de la .
Feuilleté Lemon Curd Framboises
Je prends goût aux desserts feuilletés d'abord parce qu'ils sont beaux et ensuite ils sont bons !!! et pour ma première expérience le Mille-feuille chocolat café était top ! Pâte feuilletée caramélisée, lemon curd et framboises fraîches un régal !!!.
Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.
Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!
Carrés noix de coco nutella ultra fondants!! carrés noix de coco nutella ultra fondants!! Tout est dans le titre mes amis se sont des carrés noix de coco ultra fondant mais alors j’ insiste vraiment sur le” ultra” car ils sont vraiment mais vraiment.
6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Pâtes de fruit à la pomme de Grand mère
Lorsque j'étais enfant, cette douceur était très appréciée lors de mon goûter : une pâte de fruit maison dans laquelle je croquais avec gourmandise.
Pain d'épices
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Sablés pattes de chat
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Entremets chocolat ananas
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger
Cette recette d'Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n'y a aucun difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j'ai doublé les quantités pour la compotée de fraises.
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