Un entremet tout en rondeur : framboises et poivron

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Si vous recherchez un entremet original pour cet été, le voici.

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Ces belles journées ensoleillées de printemps de ces derniers jours me donnent l’envie d’une recette aux fruits.

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Entremet Chocolat Noir et Framboises

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Entremet Chocolat Noir et Framboises   La recette permet de préparer un entremet d’un diamètre de 18cm et de 4,5cm de haut avec un insert de 16cm de de diamètre.

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A l'occasion du départ en retraite d'une collègue, j'ai été chargée d'apporter le dessert et c'est un entremet à la mousse de framboises qui nous a régalés.

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Délicieux entremet verveine et framboises, frais et léger

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Parce que j’avais des figues et des framboises dans mon congélateur de l’été dernier, et que je suis tombée en admiration devant cet entremet sur le blog de pâtisserie empreinte sucré, je me lance sur la réalisation de ce fabuleux dessert.

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Un entremet framboises, parfumé, comme un nuage en bouche.

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