Une betterave en carafe dans le tiroir de mon réfrigérateur m'a attiré l'œil ce week-end.
Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .
Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .
Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.
Au quinoa et à la feta, servis avec un dip d’avocat, ces burgers veggies à la betterave sont réalisés avec des petits pains à burgers faits maison.
L'Artisan du burger est un restaurant de burgers qui a plusieurs adresses dans Paris.
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Les enfants adorent les burgers et j'essaie donc de leur en faire de temps en temps.
Je préfère râper les betteraves cuites plutôt que de les mixer en bouillie.
Pour cette recette, je n'ai utilisé que des produits biologiques.
Cela faisait très très longtemps que je voulais tester Mamie Burger.
C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.
Faites chez vous un hamburger végétarien au pois chiches et haricots rouges.
Des recettes de burger vegan, vous en trouverez beaucoup mais le mien, c'est le meilleur burger vegan aux pois chiches et poivrons.
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