Les petits sandwichs devant la télé, on est fan, mais pas avec n’importe quel pain, ni n’importe quoi dedans.
La pâte à choux, grand classique de la pâtisserie française mais inventée par un italien ! Le Cuisinier de Catherine de Médicis, Popelini.
Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.
1 pâte à flamenkuche 100 g de mascarpone 180 g de gorgonzola 100 g pancetta basilic (ici surgelé) Chauffer le four à 240°.
Un classique de la cuisine réunionnaise que ce Gâteau TI'SON.
La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !
Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Mille-feuilles express aux framboises de Gordon Ramsay Une recette très simplifiée du mille-feuilles qui permet à ceux qui n'osent pas trop faire de la pâtisserie d'obtenir un bon dessert très rapidement, facilement et avec très peu d'ingrédients.
Dessert de Noël italien incontournable, le panettone* est cette brioche en dôme, plus ou moins haute (une douzaine à une quinzaine de centimètres pour une pièce d'un kilo), fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes, pris dans.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson.
La pâte à choux, grand classique de la pâtisserie française mais inventée par un italien ! Le Cuisinier de Catherine de Médicis, Popelini.
En fait, ce dessert n'a de cake que la forme, mais il navigue plutôt entre charlotte et aspic.
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
La Star du Jour est Sophie Pâtisseries et Gourmandises de Sophie elle a réalisé : CLAFOUTIS POIRES ET CHOCOLAT Bravo et merci Sophie pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Ingrédients : 15 g de levure boulangère fraiche 250 g de farine 3 œufs 15 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de beurre 500 g d'eau 1 saucisson 1 jaune d'oeuf Préparation: mettre la levure boulangère, la farine, les œufs, le sucre et le sel dans.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Toumi Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 œufs battus un saucisson sel pour la farce : 2 c à c de moutarde 1/2 c à c de paprika doux 1/2 c à c de curry 1 c à c d'ail.
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