Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 1 oignon rouge de préférence 1 poivron rouge 1 poivron jaune 175 à 200 g de lard de poitrine fumé 4 blancs de poulet ½ chorizo doux (ou fort) 20 cl de crème fraiche liquide allégée à 20 % MG Persil ou ciboulette (10.
Il fait toujours aussi beau dehors et les températures remontent en flèche dans la maison (27,4 °C dans la salle à manger !! Rahhhhh.
Préparation: 45mn repos 4 fois 20 minutes pour 10 personnes environ - 400g de farine - 10g de levure de boulanger (à diluer) - 25cl.
Voici le gâteau d'anniversaire de ma petite fille Lola, que nous avons cuisiné toutes les deux.
Mi gâteau - mi flan, acidulé par les pommes et gourmand par les drops Alors pourquoi le gâteau de " LOLA " ? parce que.
Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella) - Saltimbocca de veau Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de veau (demandez à votre boucher des tranches très fines)…
Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, c'est la recette emblématique de la capitale italienne.
Née en Rome Antique, la pâte à pinsa romana est fabriquée à partir d'un mélange de farines : de blé, de riz pour la légèreté et soja pour le croquant.
Cette recette des saltimbocca alla romana est une version très proche de la recette traditionnelle de cette spécialité italienne.
Retrouvez ma recette de Saltimbocca alla Romana, de délicieuses brochettes de veau avec une sauce à la crème.
Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.
Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.
Cette pinsa maison avec de la mozzarella, du jambon de Parme et du basilic est très rapide à réaliser.
Les avis