L'oyako Donburi est composé de poulet ("parents") et d'oeufs ("enfants") le tout servi sur un grand bol de riz ("Donburi").
Aujourd’hui, on continue les recettes tirées de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Soma) avec le donburi de Steak Chaliapin.
Comme je vous l'ai dis dimanche, sur ma recette du cheesecake japonais, j'ai pris un cours de cuisine japonaise avec mes copines blogueuses la semaine dernière.
Découvrez tous les secrets des bols de riz japonais appelés Donburi
Je vous présente ma version du Donburi, avec du saumon poché au court-bouillon, des œufs de truite marinés aux agrumes, des pickles et quelques herbes fraîches !
Ce donburi d'aubergines caramélisées à la sauce soja et gingembre, quel délice ! Plus l'oeuf poché, chaque bouchée devient magique !
Voici une recette inspirée du plat servi par Nikumi dans l'épisode 23 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma) : un Kakunidon.
La recette de Julien Lemarié, chef étoilé du restaurant IMA à RennesNiveau de difficulté : facile
Tu le sais j’aime ces bols de riz vinaigré qu’on peut garnir de mille façons; et ils sont toujours très appréciés à la maison!Ce soir,.
Myvitibox, une société française proposant des formules d’abonnements à des ‘box’ de vins sélectionnés (vers la Belgique aussi!), m’a.
Je vous ai déjà parlé quelques fois de Permafungi, cette jeune société belge qui s’est lancé il y a quelques années dans la production de.
Hier, j’ai découvert un manga plutôt sympa qui parle… Je vous le donne en mille : DE NOURRITURE.
J’aime encore bien me retrouver avec mon fils à crever la dalle à 14h….
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Verrines de thon à la pêche Une verrine sucrée –salée simple et rapide à préparer pour l’apéritif Ingrédients : pour 6 petites verrines 3 pêches fraiches 1 litre d’eau + 150 g de sucre en poudre 2 petites boites de thon albacore au naturel (poids net.
Je voulais proposer quelque chose de frais lors de l'apéritif de mon anniversaire, alors mon choix s'est tout de suite porté sur la pêche au thon! C'est une verrine que je réalise très souvent car je suis une grande fan de sucré/salé :) Ingrédients:.
Mariage belgo-japonais de notre célèbre pêche au thon, enserrée dans un ‘sandwich’ de riz à sushi assaisonné et d’algue nori… la touche.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je ne vous propose pas une recette sucrée mais salée.
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