Gratin de pommes de terre au romarin - plaisirs et gourmandises

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Une recette issue du livre marabout chef spécial pommes de terre.

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FUMIGATION . PURIFICATION avec le ROMARIN Brûler du romarin pour accompagner le renouveau

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Le romarin est souvent brûlé pour créer un «nouveau départ» dans la vie.

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

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Mixer ensemble l'ananas, le romarin et la moitié de l'eau, jusqu'à obtention d'une texture liquide homogène.

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Bonjour à toutes et tous , Cette recette à été une expérience totale, je vous expliques.

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Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin Recette d’un livret sur la pomme de terre Ingrédients : pour 5 personnes 3 pommes de terre Blue belle de Bayard soit 400 g environ 12,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g de fromage bûche de chèvre.

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Ce plat de pommes de terre gratinées à l'ail et au romarin est toujours un succès et ajoute une touche esthétique à toute table de dîner.

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Une petite recette salée avec des abricots.

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