Mini-éclairs à la crème de saumon fumé

Mini-éclairs à la crème de saumon fumé
(Au Thermomix / ou sans) Quand j’ai vu les Eclairs au saumon fumé sur le joli blog de mon amie Yolande (clic, clic pour admirer ses nombreuses recettes…), j’ai de suite été inspir…

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Mini cuillères et mini cocottes garnies de mousse de maquereaux et de cassis à la crème de cassis

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INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.

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Mini blinis à la crème d'aneth citronnée, saumon fumé et concombre Ces toasts ont fait l'unanimité des mes convives.

Mini burgers au saumon fumé

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Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose ces mini burgers au saumon fumé, à servir par exemple pour un apéro dînatoire ou un brunch.

Mini Macarons et Mini poissons feuilletés garnis aux rillettes de saumon

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INGRÉDIENTS  120 g de rillettes de saumon*◄  environ 10 mini  macarons curry*◄ + 10 mini amuse bouches  feuilletés.

Mini gaufres crème fouettée au citron et saumon fumé

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Une petite recette bien sympa à partager à l’apéritif, ou à proposer en entrée… Ingrédients pour 16 mini-gaufres : Pour les gaufres 3 œufs 15 cl de lait 3 cl d’huile neutre 125 g de farine 5 ml de levure chimique soit environ ½ paquet 2 ml de sel Poivre.

Mini gâteaux à la crème - vos mini biscuits de noël 2018

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Mini gâteaux à la crème, un délicieux gâteau pour vos fêtes de noël ou réception d'amis.

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Facile à réaliser, équilibrée et gourmande, cette recette tout en fraîcheur et haute en couleurs met merveilleusement bien en valeur le Saumon Fumé.

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Voici de savoureuses bouchées, raffinées, on dirait des bijoux! Les bouchées prêtes à garnir de mon partenaire Prêt à Garnir sauront apporter un côté esthétique à vos préparation, vous feront gagner du temps également et sauront faire un effet wahouuuu.

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L’oseille pousse drue dans le jardin et les recettes pour l’accommoder commencent à me manquer, il est grand temps d’innover.

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  Ça y est, pour nous les vacances sont déjà finies, mon chéri a repris le chemin du boulot et nous, notre train-train quotidien… enfin presque! Merci à toutes et tous pour vos bons voeux de Noël.

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  De délicieuses petites tartelettes, aussi vite préparées que dévorées à l’apéritif! Pour une trentaine de pièces (moule à mini-tartelettes en silicone): 1 pate feuilletée prête à dérouler 200 g de saumon fumé crème fraîche épaisse aneth gruyère râpé.

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Je vous propose aujourd'hui la recette des mini bouchées au saumon fumé.

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