Recette : Rouleaux de printemps végétariens Ingrédients : pour 12 rouleaux 100g de vermicelles de soja 1 carotte 1 concombre 1 poivron rouge 1/2 bouquet de menthe 60g de cacahuètes grillées non salées 12 galettes de riz pour rouleaux de printemps…
C'est frais, c'est léger, un vrai régal! Et c'est assez rapide à préparé, 30 minutes suffisent pour préparer 4 rouleaux de printemps : 4 minutes de cuisson 25 minutes de préparation Ingrédients pour 4 rouleaux de printemps : Pour les rouleaux : 4 feuilles.
Je vous propose de réaliser de délicieux rouleaux de printemps végétariens, qu'en dites vous? Rien de bien sorcier, voire même vraiment simplissime
Voici ma version végétarienne des rouleaux de printemps, sans viande ni poisson.
Rouleaux de crêpes de riz garnis de vermicelles de riz, roquette, carotte, concombre, poivron et shiitaké.
Recette pour 1 personne si vous ne faîtes que ça (ideal pour une lunch box à emporter par exemple) Recette pour 1-2 personne si vous avez un accompagnement en plus, .
Rouleaux vegetariens au thermomix, un délice vegan pour accompagner vos plats.
Pourquoi réinventer la roue? Chose certaine, je ne l'ai pas réinventée aujourd'hui avec mes rouleaux.
Je me suis inspirée d'une recette sur mon livre "Le petit Larousse végétarien" pour faire ces délicieux rouleaux de printemps.
Sauce cacahuètes pour rouleaux de printemps Une recette extraite du livre de Bernard Laurence « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour le prix du livre gourmand 2015.
Pour accompagner vos rouleaux de printemps, Bô bun ou salades d'été, cette sauce aux cacahuètes fait toujours l'unanimité !
Mon mari et moi sommes fans des rouleaux de printemps, la plupart du temps, je fais ma fainéante pour la sauce, j'utilise de la sauce ne.
Aujourd’hui, nous sommes le premier jour du printemps et comme je suis le roi des jeux de mots à 2 balles, j’ai décidé de faire des rouleaux…de printemps ;-) Hier j’ai achet…
Croquants, légers et colorés, les rouleaux de printemps demandent toutefois un peu de préparation et de patience ! Voici quelques conseils de roulage !
Il fait beau, encore un peu froid mais nous avons de belles journées ensoleillées qui annoncent le printemps.
Alors là, cette sauce, je la "kiffe grave" comme disent les jeunes, lolll! Vraiment trop bonne.
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
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