Risotto de Boulghour ou Boulghourotto
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Claire Au Matcha
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Perles de blé et boulghour façon risotto, au crabe
Une recette réalisée avec un sachet de 250 g de perles de blé et boulghour Bio Bjorg (produit offert).
Boulghour à la courgette et au chorizo façon risotto
Un grand merci à « Amandinecooking » pour cette recette.
Salade de lentilles et boulghour à la tomate et à la féta
Nous avons rapporté des lentilles vertes du Puy de nos vacances.
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Boulghour (60gr par personne) 1 cube (ici boeuf) 15 cl .
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Bo.
Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour
Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour Ingrédients : 10 gambas ou grosses crevettes, 100 g de foie d'agneau, 60 g de boulghour, 1.
Boulghour aux carottes et au basilic
BOULGHOUR AUX CAROTTES ET AU BASILIC Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes 10 feuilles de basilic 50g de boulghour cru curry, poivre, sel au basilic Préparation Eplucher, laver et couper les caro…
Taboulé boulghour-fenouil-framboises et salades carottes-oranges-tomates
Pour profiter d'une rare occasion de souper en terrasse.
Coquelet aux olives noires sur lit de boulghour
Coquelet aux olives noires sur lit de boulghour Ingrédients : 1 coquelet, 1 ognon, 1 vingtaine d'olives noires, 8 cl de vin blanc, 1 càs.
Boulghour a la cannelle et patate douce
Une recette pleine de saveurs avec ce Boulghour a la cannelle et patate douce !
Poulet rôti aux 5 épices et boulghour
Apportez de la fantaisie à votre poulet rôti avec cette recette de poulet rôti aux 5 épices et boulghour
BOULGHOUR AUX HARICOTS VERTS
Boulghour aux haricots verts, nommé aussi boulgour et bulgur, plat de blé dont la fabrication est similaire au frick , introduit en Algérie par les o
BOULGHOUR OU BOULGOUR AUX BOULETTES D'AGNEAU
Boulgour aux boulettes de viande coupée dans l'épaule de l'agneau et hachée, ce boulghour introduit en Algérie grâce aux ottomans pour nourrir leurs j
Boulghour aux graines de chia et herbes fraîches
Une salade originale, associant boulghour et graines de chia, parfumée aux herbes fraîches : menthe, roquette, ciboulette et persil, sans oublier le trait de citron pour encore plus de fraîcheur
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