Mais quelle courge?!

Mais quelle courge?!
Bonjour à tous,  les butternuts, potimarrons, citrouilles, patidoux, pâtissons, courges.

Les recettes similaires


Que faire avec une boîte de maïs ? Une soupe (du Pérou) de maïs et pommes de terre

Que faire avec une boîte de maïs ? Une soupe (du Pérou) de maïs et pommes de terre

Recette d'une soupe au maïs et aux pommes de terre, du Pérou, avec une boite de maïs et du piment

Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs

Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs

Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.

Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs

Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs

Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.

Velouté de maïs, pétales de maïs et graines de tournesol caramélisées

Velouté de maïs, pétales de maïs et graines de tournesol caramélisées

Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.

Velouté de Maïs aux Epices Cajun, Beignets de Maïs et Crème de Poivron Rouge

Velouté de Maïs aux Epices Cajun, Beignets de Maïs et Crème de Poivron Rouge

Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

À la chair d'une petite courge Sweet Mama déjà cuite au four et écrasée à la fourchette, on ajoute; 1\4 de tasse de semoule de maïs .

Soupe de courge butternut au maïs : la soupe d'automne et d'hiver

Soupe de courge butternut au maïs : la soupe d'automne et d'hiver

Soupe de courge butternut au maïs, Sa texture crémeuse et ses couleurs vives en font un régal pour les yeux et les papilles.

"Chips" de courge butternut (enfin pas vraiment mais un peu quand même)

"Chips" de courge butternut (enfin pas vraiment mais un peu quand même)

Alors que je préparais mes  Courgettes marinées , j'ai vu la courge butternut me faire son oeil séducteur avec l'air de dire: " Moi aussi.

Potage à la courge musquée et au maïs, à l'érable, sans gluten et sans lactose

Potage à la courge musquée et au maïs, à l'érable, sans gluten et sans lactose

J'ai fait ce potage dernièrement et j'ai un peu hésité à y mettre du sirop d'érable, n'étant pas très fan des potages sucrés/salés.

PAIN AU MAIS PARSEME DE GRAINES DE COURGE

PAIN AU MAIS PARSEME DE GRAINES DE COURGE

Ce pain très moelleux à la tendance briochée peut aussi bien être dégusté en accompagnement de votre repas ou en tartines au petit.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

Tarte sans pâte à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.

"Gnocchi" de courge à la courge

"Gnocchi" de courge à la courge

Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence  50 gr de fromage bleu type " roquefort.

Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge

Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge

Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.

Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)

Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)

C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.