Jambon au cidre
On reste en mode BZH ! Après la tarte à l'oignon de Roscoff (et andouille de Guéméné), v'là t'y pas que je cuisine au cidre, ce midi.
![CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cidre-aromatise-val-de-rance-framboise-bretagne-cidre-a.jpg)
CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Galette de sarrasin sucrée aux pommes & caramel au cidre et Cidre de Bretagne Variétés Anciennes Brut Val de Rance
Niveau de difficulté : facile
Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
Côtes de porc au cidre
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Sorbets fruités au cidre, les givrés de l'été
Cidre Cerise, Cidre Poire, Cidre Pêche et Cidre Rosé, les cidres Ecusson s’utilisent aussi dans des créations originales, glacées et fruitées qui vous Les cidres Ecusson s'utilisent aussi dans des créations originales et fruitées.
Canard au cidre
Dernièrement, ma belle-soeur (qui se reconnaîtra si elle passe par là!) nous avait préparé un canard au cidre en s’inspirant de cette recette de Marmiton.
Crêpes au cidre
Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).
Jambon braisé au cidre
Recette Jambon braisé au cidre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
JAMBON BRAISE AU CIDRE
Recette JAMBON BRAISE AU CIDRE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Canard aux pommes et au cidre
Je ne sais pas vous, mais nous nous avons toujours une bouteille de cidre au frais.
Pavés de veau au cidre
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de veau 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol 25 cl de cidre brut 1 pomme 1 cuillerée à soupe de baies roses 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 50 g de beurre doux Sel et poivre du moulin.
Fondant au chocolat au cidre
Avec Pâques en ligne de mire, je ne pouvais pas ne pas vous proposer de gourmandise chocolatée cette semaine! Alors voilà un fondant au chocolat au cidre, un dessert absolument délicieux qui fera le bonheur des mordus de chocolat.
Le Kerisac de Glace, un moelleux de cidre breton
Le Kerisac de Glace, un moelleux de cidre J'ai enfin réussi à obtenir une bouteille de ce breuvage breton qu'est le moelleux de cidre.
Gelée de cidre
Gelée de cidre Recette du livret Vitpris (Alsa) Ingrédients : pour 9 à 10 petits pots de 100 ml 75 cl de cidre d’automne Loïc Raison ou un cidre brut 500 g de sucre cristallisé 1 sachet de Vitpris Alsa Préparation : Portez à frémissement le cidre dans.
Rôti de veau et choux de Bruxelles fondants au cidre
En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.
Petits moelleux aux pommes et au cidre
Histoire de retrouver dans l’assiette le soleil qui nous accompagne depuis plusieurs jours, je vous propose ces petits moelleux aux pommes et au cidre.
Les avis