SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE
Envie d'une entrée toute fraîche avec cette recette empruntée à ENVIE DE BIEN MANGER.

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Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné de saumon frais.

Salade au saumon fumé avocat pamplemousse

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Ingrédients (4 personnes): Feuilles de salades tranches de saumon fumé suprême de pamplemousse Avocat tomates cerises ciboulette Préparation: Laver et couper vos feuilles de salade les disposer dans les assiettes.

Verrine d'avocat,pamplemousse et saumon fumé

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Préparation :0 h 20  Cuisson : 0 h 20  Ingrédient pour 12 personnes: 6 Pamplemousse de Floride  6 Avocat  200 g Saumon fumé  2 Citron vert  1 Oignon rouge  3 c à s d' Huile d'olive 1/2 c l à s Miel  3/4 botte petite Ciboulette  15 g Gingembre.

Poke saumon avocat pamplemousse, frais et léger

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Ultra frais et plein de saveurs, ce poke saumon avocat pamplemousse est aussi très facile à faire.

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Voici une recette facile que j'ai trouvé dans le magazine Avantage.

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C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place.

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Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin .

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon avec la peau 3 pamplemousses roses 2 c à s.

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