PAVES DE CABILLAUD AUX CHAMPIGNONS ET A LA MOUTARDE

PAVES DE CABILLAUD AUX CHAMPIGNONS ET A LA MOUTARDE
Pour un poisson fondant en bouche et plein de saveurs.

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Recette du journal des femmes

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  Voilà une recette entièrement réalisée au thermomix! Mais que celles et ceux qui ne possèdent pas ce super robot ne partent pas en courant! En adaptant un peu, il est possible de préparer ce plat à la casserole (et même plusieurs casseroles… d’où l’avantage.

Cabillaud rôti à la moutarde

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4 de dos de cabillaud 1 échalote 2 càs de moutarde 1 càs de crème fraiche épaisse jus de citron huile d’olive sel Poser les dos de cabillaud dans un plat allant au four , les arroser avec un peu d’huile d’olive.

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Voici la recette des dos de cabillaud sauce à la moutarde, un bon plat de poisson nappé d'une sauce crémeuse à la moutarde cuit au four, facile et rapide

Cabillaud rôti à la moutarde

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4 de dos de cabillaud 1 échalote 2 càs de moutarde 1 càs de crème fraiche épaisse à 7% jus de citron coriandre huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.

Dos de Cabillaud Sauce à la Moutarde

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Dos de cabillaud sauce à la moutarde WW, recette d'un bon plat de poisson nappé d'une sauce crémeuse à la moutarde et cuit au four, facile à faire.

Cabillaud en crumble de moutarde ancienne

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Pour 4 : 4 dos de cabillaud 4 càs de moutarde à l’ancienne 3 càs de crème fraiche épaisse à 5 % 3 càs de chapelure + 1càs pour saupoudrer 1 càc de maïzena sel huile d’olive Chauffer le four à 210° Préparer le crumble en mélangeant la crème, la moutarde.

Filets de cabillaud à la sauce moutarde

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Les filets de cabillaud à la sauce moutarde, un bon plat de poisson nappé d'une sauce crémeuse à la moutarde cuit au four.

CABILLAUD À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

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Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan de poisson mais j'essaye d'en manger une fois par semaine Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 1 oignon, de l'ail 250 g de champignons Sel, poivre Moutarde à l'ancienne Faire revenir l'oignon émincé.

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J'ai trouvé ce cabillaud fumé à la poissonnerie de mon Leclerc.

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Ingrédients: 300 g Filet de cabillaud   10 cl crème épaisse    1 c à s de moutarde à l'ancienne    1 échalote   1,5 dl de vin blanc sec thym  250 g de haricots verts persil ail   Sel, Poivre 1 noisette de beurre

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Une recette toute simple et très rapide à faire.

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CABILLAUD À LA MOUTARDE

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Une petite recette sympa Ingrédients : 4 beaux morceaux de cabillaud 2 ou 3 échalotes 2 cuillères à soupe de moutarde 1 briquette de crème liquide Jus de citron Huile d'olive Sel, poivre Faire mariner le poisson dans le jus de citron et l'huile d'olive.

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