Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Il fait beau, je vous invite à déguster ces pains grillés pesto, sous le soleil de Provence.
Les Gourmands disent .
Coulis de tomates au basilic Pour agrémenter les plats en sauce ou toute autre recette à base de tomates, ce coulis est parfait.
Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.
Ingrédients pour 6 personnes 1oignon*1 gousse d'ail*600g de tomates*1 botte de basilic*50ml de concentré de tomate*2ml de sucre*1 cube de bouillon de légumes*selet poivre à votre convenance.
Les tomates du panier bio de la semaine ont été un peu chamboulées dans leur voyage et ne se montraient pas sous leur meilleur jour.
Pour ceux qui ont la chance d’avoir pleins de tomates dans leur potager, ce n’est pas mon cas😭par contre j’ai eu la chance que mes patrons m’en ont donné ….
C'est une recette qu'on apprécie beaucoup en été c'est vraiment idéal pour une entrée froide(encore que je sais pas si j'ai fait le bon.
Dans mon panier de légumes j'ai encore du des poireaux !!!! pfffffffffffffffffff Il y a quelques jours Sylvie a publié sa recette de flan de poireau cuit à la vapeur au Coo'kin !!! super !!!! Pas besoin de four et ce flan est super pratique car il se.
C'est le parfum de la soupe maison au coulis de tomates, ail et vermicelles qui mijote doucement sur la cuisinière.
Un peu de basilic sur ma terrasse et quelques framboises dans mon jardin m'ont donné l'idée de ce petit dessert tout frais et parfumé à souhait! Ingrédients pour 4 verrines : 250 gr de crème entière liquide 250 gr de lait 2 brins de basilic grec 50 gr.
Idéal pour accompagner une viande blanche ou pour un repas complet le soir avec une salade.
Un plat qui sent bon la Provence.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 2 gousses d’ail 3 brins de basilic 1 c.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Fettuccine aux tomates cerises, ail et basilic au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Les avis