Dans l'assiette d'hier .
Les 1ère betteraves rouges commencent à sortir leur tête de terre.
Ingrédients : 2 petites betteraves rouges 5 petites pommes de terre 3 œufs durs 10 tomates cerises quelques feuilles de salade 2 échalotes persil haché sel, poivre sauce crudités Préparation: mettre les betteraves rouges dans la cuve du cookéo les recouvrir.
En ce moment, j'ai beaucoup de courgettes dans mon jardin ainsi que des betteraves rouges ; lorsque j'étais petite, je me souviens que ma maman cuisait toujours les betteraves rouges et que nous les mangions avec une vinaigrette.
Source : marmiton J'avais des betteraves rouges dans mon frigo et j'ai voulu tester la recette de marmiton "gratin de betteraves rouges".
Ces betteraves rouges aux noisettes feront une entrée appréciée dans laquelle la douceur des betteraves contraste avec le croquant des noisettes.
Cette recette de verrines betteraves rouges au Boursin et vinaigre balsamique est facile à faire.
Ca n'est pas vraiment une recette, plutôt une suggestion de présentation.
Une recette originale pour cette confiture de betteraves aux pommes que vous apprécierez avec un morceau de porc - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - 370 g de betteraves rouges, 1 pomme golden, 1 pomme Canada, 15 cl d'eau,.
Une recette simple et rapide Ingrédients : 4 belles betteraves rouges 1,5 litre d'eau 1 bouillon cube 4 cuillères à soupe de vinaigre Sel, poivre Des ravioles ou raviolis frais Éplucher les betteraves et les couper en dès Les faire revenir quelques minutes.
C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage.
Une salade automnale comme nous les aimons à la maison.
C'est une tatin aux betteraves un peu à la manière d'Ottolenghi.
Sur le marché j'ai craqué pour une belle botte de jeunes betteraves rouges toutes fraîches, toutes rondes.
Je vous propose aujourd'hui une recette originale pour servir des betteraves rouges qui conservent toute leur saveur dans une cuisson rôtie au four.
Recette GRATIN DE POMMES DE TERRE ET BETTERAVES ROUGES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Mon voisin nous apporté un beau cageot de betteraves rouges de son jardin.
On aime les betteraves rouges et j'en sers souvent tout au long de l'année.
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