Concombre à la crème pimentée

Concombre à la crème pimentée
Une entrée comme j'adore, des concombres à la crème !
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 concombre - 1 peu de piment Aji Machu Picchu 2/12 de mon partenaire Shilly Shally - Crème fraîche de mon partenaire Dégustonfoin - ciboulette hachée - 1 échalote.

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CONCOMBRE A LA CREME 1 concombre 2 belles cuilleres a soupe de creme epaisse une pointe de paprika doux sel vinaigre Epluchez et coupez fin des tranche de concombre, mettre dans un saladier avec 2 tres belle poignees de gros sel, faites degorger le concombre.

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Concombre à la crème et sumac Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 2 càc de sumac, 1 gousse d'ail, sel.

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