Omelette aux courgettes, poivrons et oignon -light

Omelette aux courgettes, poivrons et oignon -light
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J'aime beaucoup les omelettes , surtout quand elles sont généreusement garnies comme celle-ci.

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Omelette aux poivrons, courgette et oignon -Light

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Omelette aux poivrons, courgette et oignon -Light Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais qui m'a régalé avec ces bons légumes d'été dont je ne me lasse pas.

Omelette aux poivrons, merguez et oignon

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Je sais que ça peut paraître bizarre, mais j'avais très envie de cuisiner cette omelette.

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700 g de pâtes cuites (ici spaghettis) 220 g de st Moret (ici allégé) 4 poivrons cornes rouges et verts 170 g de tomme (ici allégée) 5 œufs Chauffer le four à 240°.

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Lorsque j'ai acheté ma botte de pourpier, je l'ai utilisée en partie pour préparer un pesto et pour l'autre cette omelette.

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