En ce moment dans la maisonnée les figues sont à l?honneur, autant en profiter avant que leur saison ne touche à leur fin.
La confiture de prunes rouges est un classique de la cuisine traditionnelle.
Que faites-vous quand votre meilleure amie partage avec vous une caisse remplie d’abricots bio à peine cueillis? On croque dedans, on fait des jus, une tarte et de la confiture pardi!! Les fruits sont à consommer très rapidement à cause de la chaleur.
La confiture d'abricots est un grand classique qui sublime la saveur acidulée et sucrée des abricots d'été.
La charlotte aux fraises maison est un dessert emblématique de la pâtisserie française, particulièrement apprécié au printemps et en été, lorsque les fraises sont à pleine maturité.
Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman.
Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.
La confiture de framboises est une délicieuse préparation à la fois sucrée et acidulée, idéale pour accompagner vos petits-déjeuners ou vos goûters.
La confiture de rhubarbe maison est une délicieuse façon de profiter de cette plante vivace au goût unique, oscillant entre acidité et douceur.
Une bonne alternative quand on a envie de déguster une confiture d'abricots maison et que ce n'est pas la saison.
En cette saison, nos étals regorgent de beaux fruits, on aurait tort de passer à côté.
La confiture de mandarines est une douce et délicieuse préparation qui capture le goût vif et ensoleillé des mandarines.
(NOTE : This recipe is available in English here) Voici une recette de confiture maison, que je fais depuis longtemps, où le goût douceâtre de la betterave est coupé par celui de l’orange, en…
Mirabelles au sirop Une recette pratique à connaître lorsque l'on a trop de mirabelles et que l'on ne veut pas juste en faire des confitures.
Confiture de cerises Une recette indispensable à connaître dans vos bases surtout si vous avez la chance d'avoir un cerisier pour pouvoir profiter du goût de ces fruits pendant tout l'hiver.
Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.
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