Un cours de cuisine Japonaise à Bordeaux
Il y a quelques semaines quand Bergeou a proposé d'organiser un cours de cuisine Japonaise avec Junko Sakurai que j'avais déjà rencontré il y a 2 ou 3 ans à .
Moqueca de Bahia
Moqueca de Bahia Une recette traditionnelle brésilienne que j'ai trouvé dans le livre de Bernard Laurence « Le grain de sel de Bernard ».
Cake au yaourt, poires et chocolat
Aujourd'hui je vous propose une revisite du traditionnel gâteau au yaourt.
Soupe poireau pomme de terre de Grandmaman
La soupe traditionnelle de notre enfance, la soupe de poireau pomme de terre est l'une des plus communes préparée par ma Grand mère.
1 Recette facile, le baklawa au miel
Une recette facile pour un dessert traditionnel grec, turc ou bulgare, au bon goût de miel et d'amandes - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 12 feuilles de filo, 120 g de beurre, 4 pommes, 50 g de raisins.
1 Recette facile, Quiche Lorraine traditionnelle
Spécialité incontournable du patrimoine culinaire lorrain, découvrez la recette facile et rapide de cette tarte aux oeufs et au lard - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - Dans un saladier, battez les.
La crêpe Suzette, la recette facile
La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.
1 Recette facile, Coq au vin aux marrons
Plat traditionnel de la cuisine française, retrouvez ici la recette facile et savoureuse du coq au vin - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h 30 min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de coq, 1 bouteille de vin (côte du Rhône), 200.
Recette de Far Breton
La recette traditionnelle du far breton, un dessert rapide et pas cher, un gâteau généreux et gourmand - Cuisine Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 personnes - Faites blanchir les oeufs avec le sucre, le mélange doit être très.
Tataki saumon sésame au gingembre (pas à pas en photos)
Tataki saumon sésame au gingembre (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle japonaise très facile à faire qui nécessite juste de mariner le saumon quelques heures avant de le saisir rapidement à la poêle pour l'enrober de graines de sésames.
Blanquette de veau aux pommes de terre (pas à pas en photos)
Blanquette de veau aux pommes de terre (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle facile et très appréciée par tous.
Recette de Riz Pilaf au curry
Pilaf, une cuisson traditionnelle pour un riz qui ne colle pas - Recette Facile - Préparation : 5 min - Cuisson : 18 à 20 min - pour 4 personnes - Faites chauffer l'huile dans une sauteuse.
Liqueur 44 à l'orange et armagnac
La liqueur 44 est une liqueur traditionnelle à l'orange, que l'on remet depuis peu au goût du jour.
Baghrirs
Une recette traditionnelle marocaine très facile à faire qui change un peu de nos crêpes classiques.
Curry de gambas au lait de coco
Une recette traditionnelle indienne très facile et rapide à faire que j'ai proposée avec un cidre pour changer un peu et cela va très bien ensemble !
Recette des Gaufres de Bruxelles
La recette facile et traditionnelle de Bruxelles pour des gaufres légères et croustillantes - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 à 5 min - pour 20 à 25 gaufres - 500 g de farine, 7 œufs, 150 g de beurre fondu, 30 g de levure.
Beignets portugais de crevettes : rissois de camarao (pas à pas en photos)
Beignets portugais de crevettes : rissois de camarao (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et largement meilleure que celles que l'on trouve généralement en surgelés dans les grandes surfaces ou dans les épiceries.
1 Recette facile, Pot au feu maison
La recette facile et pas chère de ce plat traditionnel et emblématique de la cuisine française - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 3 h 00 min - pour 4 personnes - 1,6 Kg de viande de boeuf, 4 carottes, 4 navets, 2 poireaux,.
Gâteau brésilien fraises chocolat
Une recette traditionnelle de gâteau au chocolat à la crème et aux fraises venue du Brésil qui est très facile à faire.
Fondue comtoise (pas à pas en photos)
Fondue comtoise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Franche-Comté, de l'est et du massif alpin.
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