J'ai découvert ce livre l'année dernière, une vraie source d'inspiration, je suis conquise par les saveurs, les ingrédients et les préparations !!!! Je vous partage cette recette simplissime (et rapide) et tellement savoureuse, des ingrédients de qualité.
Gratin de chou-fleur à la moutarde
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J'ai presque réalisé tous les desserts du livre "Simple" de mon chef chouchou Yotam Ottolenghi sauf ce financier mûre-prune au laurier.
Le soir je privilégie les recettes végétariennes.
J'ai ressorti mon livre "Simple" d'Ottolenghi pour vous proposer cette recette, idéale pour un diner vite préparé.
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C’est quoi ce truc qui a l’air d’être à tomber par terre? Irrésistible tel est l’adjectif qui convient pour décrire cette fabuleuse brioche! J’ai vu il y a quelques temps la photo de ce cake qui ne m’a plus lâchée, il fallait que je le fasse au plus.
Si Ottolenghi n?existait pas, il faudrait l?inventer ! Au fil de mes articles vous aurez compris que je suis sous le charme des recettes du chef britannique Yotam Ottolenghi qui sont toutes aussi s?
C'est une nouvelle recette issue du livre Simple de Yotam Ottolenghi.
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Une recette , dont vous ne pourrez plus vous passer, simple et absolument délicieuse, c'est celle du jarret de veau à la cuiller, inspirée du gigot d'agneau de Ottolenghi.
Après avoir feuilleté le dernier livre Simple de Yotam Ottolenghi, je n’ai pas pu résister à l’envie de réaliser ce délicieux gâteau dont les arômes épicés mélangées à la douceur des po…
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Aujourd’hui encore je vous propose une recette ‘vite fait, bien fait’ de Yotam Ottolenghi tiré de son dernier livre, Simple, celle d’aiguillettes de poulet panées aux grain…
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