Restaurant La Coorniche, avec vue sur la Dune du Pyla
Un restaurant incontournable avec la plus jolie vue sur la Dune du Pyla pour dîner en amoureux au restaurant La Corniche (ou la Co(o)rniche)
Audrey Cuisine
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Trempette crémeuse végan au maïs et jalapeños
Découvrez une trempette végane qui sera la star de votre table.
Grilled cheese aux raisins
Mon pain maison , tartiné de mayo végane (ou de beurre végétal) Du frauxmage végétal Des raisins (en regardant les photos, on dirait qu'il s.
Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés
Les gens me demandent souvent si j’aime les burgers.
Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin
J'ai reçu dernièrement le tahin nature de LIMA à tester.
Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien
J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .
Burgers végétaliens avec salsa de maïs et guacamole
Les hommes de la maison aiment manger végétarien, ce n’est pas un problème.
Crêpes de lentilles corail, oignons et blettes
En ce moment, je cherche à bien manger (enfin surtout bon et varié !) malgré le confinement, et avec des produits que je trouve facilement autour de moi.
Vodka aux Mûres Maison
Révélez l'éclat du goût des mûres dans ce merveilleux cocktail de vodka aux mûres fait maison.
Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth
Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.
Grenoblois (gâteau aux noix et café) (végétalien, vegan)
Voici le grenoblois: un gâteau de ménage naturellement sans gluten, fort en noix et en café, qui ne déparerait en rien derrière la vitrine d’un établissement de prestige, nappée d’un glaçage marron clair et décorée de quelques cerneaux! Le «socle»,.
Muffins façon pain de maïs aux carottes et aux oignons rouges (vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade de riz noir, petits pois, radis, maïs (vegan, sans gluten, printemps)
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Saucisse de Morteau (végétarien, vegan)
Produit phare du Pays horloger, la saucisse de Morteau se végétalise parfaitement sous sa robe rouille.
Riz garni aux boulettes (végétarien, vegan)
Des boulettes de simili-carne, bien relevées, posées sur un lit de riz nature… Pour la fabrication des boulettes, nous avons utilisé du tofu ferme écrasé avec des champignons et de l’oignon préalablement revenus à l’huile.
Salade azukis, butternut, carottes, maïs (amap, vegan, sans gluten)
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Galettes de graines de maïs (végétarien, vegan)
Longtemps que j’avais envie de créer des galettes à base de graines de maïs: les voici! Pour l’appareil, je me suis inspirée de nos oignons bhaji à la farine de pois-chiche, et donc la recette convient aux personnes intolérantes au gluten.
Irio (végétalien, vegan) ?
Joyeusement colorée, réconfortante, riche en protéines et en féculents, irio est une purée à base de pommes de terre, petits pois et maïs.
Pain à la farine de maïs
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