Parmentier vide frigo
Comme je suis une fille super méga organisée (qui adore se faire des compliments !!), lorsque je cuisine pour nous deux, je vois toujours un peu plus grand sur les proportions.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Recette lasagne originale : un plat emblématique italien
La recette lasagne originale pour un plat emblématique italien apprécié pour ses couches de pâtes, sa sauce bolognaise savoureuse et son onctueuse béchamel.
Tarte façon quiche aux tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic
La tomate cerise est une variété de tomate de petite taille qui possède un goût prononcé (acidulé).
Clafoutis Thon-Tomates | Je cuisine donc je suis
Version salée du traditionnel dessert au cerises du Limousin, ma recette est faite à base d'oeufs, fromage , tomates et thon.
Lasagnes au thon et à la ricotta
Une variante des lasagnes bolognaises qui nous a conquise! Une recette simple avec des ingrédients qu’on a quasiment toujours sous la main, ça ne pouvait que me plaire.
Cake tomates fraiches, mozzarella et basilic
- 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d’huile d'olive - 12,5 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 200 g de mozzarella - 2 belles tomates - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 8 feuilles de basilic - sel & poivre Eplucher et épépiner.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic
L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.
Clafoutis aux tomates cerises
Pour 4-6 personnes - 2 œufs - 70g de farine - 100g de fromage blanc - 100ml de lait - 1 boule de mozzarella - basilic 1 - Disposer la farine dans un saladier.
Antipasti (2)... Toasts de polenta, Poivrons marinés, Baguettes roulées, Figues au gorgonzola
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Vos réalisations sont à l'honneur!!
Vos réalisations sont à l’honneur!! Je tiens à remercier mes copinautes,mes amies et mes fidèles lectrices pour toutes ces belles réalisations qui sont à l’honneur aujourd’hui!! je vous dit bravo et vous remercie pour votre confiance !!!! la recette.
Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana
Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.
Tarte à la tomate
Délicieuse pour accompagner une assiette d’antipasti avec de la mozarella ou un buratta Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 pâte feuilletée 3 oignons 4 tomates basilic Sel et poivre huile d&r…
Involtini d'Aubergines, Fromages & Epinards, Sauce Pomodoro | Je cuisine donc je suis
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
Pizza Tomate, Mozzarella et Basilic
Comblez vos envies de pizza avec notre version à la tomate, mozzarella et basilic frais.
Tomates-mozza (végétalien, vegan) ?
Une entrée indémodable et légère que ces tranches de tomates émincées, couvertes de tranches de mozzarella (pour nous végétale), relevées d'huile d'olive (parfois de vinaigre balsamique), saupoudrées de basilic émincé, de sel et de poivre.
Lasagnes maison
Mes lasagnes à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! OUI ! Mais toutefois bien différentes du plat traditionnel italien.
Omelette à l’italienne
Donnez un petit air de vacances à votre omelette… Ingrédients : 2 tomates 200g de mozzarella 1 oignon 5 ou 6 feuilles de basilic 4 oeufs 2 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation…
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