Mon Cheesecake préféré aux framboises
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Qui n'aime pas le cheesecake ? Le gâteau américain par excellence, qui peut être très bon, mais on frôle souvent l'overdose de sucre ou de crème qui peuvent le rendre juste trop.
Une Valkyrie sur les traces de Frodon (mais en France! pas en Terre du Milieu, ni en Nouvelle Zélande)
Bon, ce post va être épique, je le sens.
Feuilletés tofu & légumes
J'ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j'adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes.
Salade Veggie de Couscous au Tofu
Ingrédients pour 2 personnes – 100 G de tofu nature – 1 CAS de farine – Coriandre, persil, menthe – Ail en poudre – Jus de citron et Huile d’olive – Sel, poivre, épices Cajun – 110 G de couscous .
Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés
Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés Il y a quelques semaines j'ai assisté à un cours de cuisine végétarienne à Paris avec Ôna Maiocco sur les ingrédients fermentés.
Réjouissances pour l'équinoxe d'automne
Si on remonte à l'Antiquité, époque de sagesse et de communion avec la Nature, s'il en est, Hippocrate accordait une grande importance au.
VEGGIE PLATE AUX LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT #VEGAN
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques.
Croquettes aux petits pois à la feta et au zaatar de Yotam Ottolenghi
Le soir je privilégie les recettes végétariennes.
Sauce blanche à kebab
Ingrédients: -1 yaourt nature de soja -1 cuillère à café de citron -quelques feuilles de menthe ciselée -ciboulette -1 gousse d’ail -1 pincée de sel -1 ou 2 cuillère à café de mayonnaise végé…
Pumpkin pie
Halloween le retour, yeaaaaah!!! je suis tentée de dire "best time of the year" mais l'éveil de la nature au printemps me transporte.
Canadian-style breakfast
Je crois que je ne me lasserai jamais de varier les possibilités du ptit déjné.
Steaks de tofu (végétalien, vegan) ?
Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales.
VEGGIE PLATE AUX LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques.
Pizza "industrielle" vegan
Si je lâche mes padawans dans la nature, il vont chasser des pokemons; si je les lâche au centre commercial, ils vont revenir avec une.
Nouilles asiatiques aux légumes gingembre - citronnelle
Aujourd'hui, des nouilles, et puis après, un hommage.
Fondant au chocolat à la poire
[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n' a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d'été, cette année.
Tartare de betterave
Je sais bien que vous commencez à vous demander si je ne flirtouillerais pas avec un producteur de betterave qui me payerait en nature (en.
Risotto au persil plat, omelette et champignons rôtis
Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien mais bien complet.
Le repas de Dame Nature
Bon, repas light hein, Dame Nature ne va peut être pas m'assister totalement non plus.
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