Mes livres préférés de Jamie Oliver
J'ai une bibliothèque gourmande qui déborde de livres de cuisine.
Nage de coquilles Saint-Jacques au beurre nantais - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Draguées en côtes bretonnes, faciles à cuisiner, Pour tous les gastronomes, ces coquilles sont championnes, Des repas raffinés, et fêtes de fin d'année ! 🌟 🌟 🍾 Posées sur un lit fondant d'épinard, accompagnées d'une julienne de poireaux et carottes,.
Concombres farcis et ses carottes grillées
Salut !! La petite recette du jour est une entrée bien sympathique.
Millefeuille de pommes de terre au saumon
Cette entrée festive peut également être servie en plat principal et associe parfaitement le saumon fumé froid avec les pommes de terre tièdes.
Concombres farcis et ses carottes grillées
Salut !! La petite recette du jour est une entrée bien sympathique.
OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.
Poivrons au four : pour un repas en famille ou pour impressionner vos invités !
Les poivrons au four sont un plat savoureux, équilibré et facile à préparer.
Asperges blanches, sauce cornichons et algues, truite fumée (Alsace, Bretagne, printemps)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
1 Recette facile, Tian de courgettes et de tomates au chèvre
Une recette estivale facile, rapide, pas chère et colorée pour accompagner barbecues et grillades ou à déguster en plat principal - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 6 courgettes, 2 buches de chèvre,.
Ventrèche de thon et poivrons confits
Cet été, j’ai été très poisson, ce qui est somme toute normal lorsque l’on habite en bord de mer où le poisson reste relativement accessible.
Fleischschnacka de champignons et châtaignes, sauce crémeuse à la truffe
Ces Fleischschnacka de champignons et butternut font une entrée ou un plat végétarien savoureux et raffiné pour les fêtes de fin d'année !
Fleischschnacka de champignons et châtaignes, sauce crémeuse à la truffe
Ces Fleischschnacka de champignons et butternut font une entrée ou un plat végétarien savoureux et raffiné pour les fêtes de fin d'année !
Tarte aux tomates cerises en crumble de pistou (Cuisine et vins de France)
Après les tomates cerises confites, picorées en apéro, voilà une tarte au pistou fort sympa pour l'été !!! Facile et bon marchéPour 6-8.
Vins blancs secs : comment les déguster ?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
Tartinade de thon, crackers chou kale
Tartinade de thon, crackers chou kale Une recette facile et rapide à faire sans cuisson et avec très peu d'ingrédients parfaite pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.
Escabèche de sardines
Une recette de cuisine et vins de France que j'ai adapté avec des filets de Sardines.
Recette du tian de légumes à la plancha
Un légume de l’été coloré, monté comme un mille feuilles, parfumé aux senteurs de la Provence (ail, thym, huile d’olive), Idéal avec une plancha de poissons, de viandes
Pavés de truite en croûte de chorizo et cacahuètes, chou-fleur et brocolis rôtis aux épices
Une recette de pavés de truite au chorizo délicieusement simple et un brin audacieuse accompagnés de chou-fleur et brocoli rôtis au four.
Crumble de tomates confites
Un crumble à la tomate ça vous dit? Si vous avez suivi mes aventures ce début d'été, vous savez probablement que j'adore les crumbles.
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