Produit phare du Pays horloger, la saucisse de Morteau se végétalise parfaitement sous sa robe rouille.
Cette recette de chou-fleur à la Buffalo est une alternative savoureuse et saine aux ailes de poulet Buffalo traditionnelles.
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Ceux qui me suivent le savent, je n’aime pas utiliser d’images choquantes sur mon blog, on en voit suffisamment tous les jours.
Calories : 102kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 tranches Recette : Vegan Ingrédients : - 230g de farine blanche de blé (épeautre pour moi) - 360g de banane très mûre - 1 cuillère à soupe de levure.
Sur le modèle des gros saucissons à cuire, en voici un végétal! Sa composition repose sur une base de gluten de blé, augmentée de farine de pois chiche, mélangées avec une purée d'oignon rouge et d'ail, de la levure maltée, du paprika, du piment, du.
Le plus gros problème pour passer du stade végétarien au stade végétalien: le fromage.
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Les fêtes approchent et les images choquantes d’oies et d’animaux qui vont être sacrifiés pour Noël se multiplient sur le net.
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Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
Au travers de cette spécialité galetière, à la carte de la plupart des crêperies bretonnes, voici l'occasion d'associer deux préparations bien connues en France: la galette de blé noir et la fondue de poireau.
Les poivrons au four sont un plat savoureux, équilibré et facile à préparer.
«Viande végétale», de par sa texture (plus ou moins caoutchouteuse) et sa composition, le seitan est un concentré de protéines de blé (gluten).
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La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.
Je fais régulièrement mes courses en épicerie biologique et de temps à autre, je teste des p'tites choses que je ne connais pas.
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