*Le Compostelle (gâteau de voyage)

Ingrédients : pour un moule à cake de 25 x 11 cm 250 g de beurre doux Charentes Poitou 250 g de sucre glace 250 g d’œufs (3 beaux œufs) 250 g de farine type 55 ( farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 150 g de raisins secs (raisins blonds).

Source: Plaisirs de la Maison

Tagliatelles de Compostelle

Pour 2 à 3 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 12 mn 350 g de tagliatelles fraîches 300 g de noix de pétoncle (ou st.

Source: Le Chat qui ...

Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale

Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du.

Source: Chez Cathytutu

Voyage voyage, le marbré de Frédéric Bau

Voyage voyage, avec des inclusions d’élixir de Dulcey au gingembre, est une recette qui va vous faire voir le marbré autrement.

Source: Kiss My Chef

Chutney pommes et cranberries - balade locale

Ce chutney je l'ai préparé spécialement pour accompagner le foie gras dont je vous proposerai la recette demain.

Source: Les petits plats de Béa

Muffins sans sucre ajouté à la farine (locale) de pois jaunes

Je m’efforce de créer des recettes avec des ingrédients de chez nous, manger local est un de mes dadas de longue date.

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

Cookies aux spéculoos - balade locale

Une gourmandise bien agréable à déguster avec une tasse de café.

Source: Les petits plats de Béa

Sangria au cidre version locale

La sangria n’a certainement rien de québécois, c’est bien entendu une boisson d’origine espagnole, mais c’est rafraîchissant l’été ! Comme on fait du super bon cidre…

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

Pommes Anna aux tagliatelles d’asperges | Une recette locale et de saison

Pommes Anna aux tagliatelles d’aspergesC’est la saison des asperges et comme nous adorons ce légume star du printemps, j’en cuisine toutes

Source: Tomate-Cerise

Voyage, Voyage

Absente jusqu'au 12 septembre, j'espère vous proposer dès mon retour de nouvelles recettes dénichées lors de mon périple.

Source: Thermominou

VOYAGE....VOYAGE !! - Breves de Luna

Source: Breves de Luna

Voyage gourmand : que manger en Italie?

Qui n'aime pas l'Italie ? Entre les paysages de rêve, les plages paradisiaques et la cuisine locale, impossible de ne pas succomber ! Dans cet article, je vous propose une petite sélection de plats et de spécialités pour profiter à fond de la gastronomie.

Source: Not Parisienne

Voyage gourmand : que manger en Croatie?

Photo Sergei Gussev @Flickr Cette année, je suis allée visiter une destination magnifique qui me faisait rêver depuis bien longtemps : la Croatie.

Source: Not Parisienne

Grand concours amateur du gâteau de voyage des Savoie

Grand concours amateur du gâteau de voyage des Savoie Le week-end dernier j'ai eu la chance d'être conviée à venir réaliser mon "Pain de gênes des montagnes" à Chambery pour la demi-finale du Grand concours amateur du gâteau de voyage des Savoie qui.

Source: A Prendre Sans Faim

Voyage gourmand : que manger à Montpellier et ses environs?

Photo Chris Yunker @Flickr Récemment, j'ai eu l'occasion de visiter Montpellier.

Source: Not Parisienne

La cuisine malgache traditionnelle durant un voyage à Madagascar

Les mets traditionnels (spécialité cuisine malgache).

Source: Édith et sa cuisine

Mon Voyage culinaire à Porto (2/2)

Lors de mon premier volet sur mon voyage à Porto, je vous ai beaucoup parlé des plats salés.

Source: dineavecsandrine

Voyage gourmand : que rapporter du Canada

Photo Ben & Gab @Flickr Un voyage au Canada est une aventure (entre autres) culinaire, avec une diversité de saveurs allant des plats traditionnels réconfortants aux délices régionaux.

Source: Not Parisienne

Voyage gourmand : que manger aux États-Unis?

Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.

Source: Not Parisienne