Les dunes Blanches sont des petites gourmandises créées par le chef pâtissier Pascal Lucas au Cap Ferret.
Si l'on va au Cap-Ferret, impossible de faire l'impasse sur les dunes blanches, ces délicieuses chouquettes aériennes garnies de Chantilly.
Samedi dernier, j'ai passé l'après midi à cuisiner avec Françoise, avec l'excuse de cuisiner au thermomix pour lui montrer comment je m'en servais sans .
Je profite de cette brève parenthèse professionnelle pour mettre à jour le blog et vous parler des dunes blanches.
Découverte des merveilles de Tottori que sont les Dunes de Sable ainsi que le musée de Sable avec ses sculptures.
Mettez les 100g de jaunes d'oeufs dans une jatte avec l'intérieur de la gousse de vanille, la moitié du sucre (60g donc) et la poudre à crème.
Comment faire la pâte à pain la recette facile La recette de la pâte à pain : farine T55, levure fraîche, eau tiède, pincée de sel, de sucre.
Pâte à choux sucré salé:Pour 15 choux- 80 gr de beurre, 130 gr de farine, 25 cl d'eau, 1 cuillerée à soupe de lait en poudre, 1 pincée de sel
À bien des égards, le gruau n'a pas grand chose d'attirant.
Les crêpes sont généralement synonymes de partage.
Les temps changent, le Far aussi.
Tous les secrets et astuces pour réussir un cheesecake parfait dense et crémeux mais pas écœurant avec des fraises et des framboises
Comment bien réussir les crêpes ? Toutes mes astuces pour réussir la pâte, la cuisson et les astuces pour les accompagner
Hello les gourmands !Aujourd'hui je vous montre comment réussir sa crème anglaise et aussi comment la rattraper si elle tourne
Découvrez une recette irrésistible de gratin de rutabaga, à la fois croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Comment réussir la recette du sauté de veau cocotte ? Vous allez découvrir avec cette recette que c'est vraiment facile.
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Comment réussir une chantilly au thermomix , un délice pour accompagner votre tranche de cake, je vous propose ici la recette thermomix.
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