Confiture de bananes

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Confiture de bananes Ingrédients : 1 kg de bananes bien mûres, 400 g de cassonade, 1 càc de cannelle, 1 citron vert.

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Épluchez les bananes et coupez-les en tronçons.

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Une confiture merveilleusement parfumée au rhum et à la vanille qui vous fera voyager aux Antilles ! Pour un pot : - 500g de bananes (une fois épluchées) - 250g de sucre cassonnade - 2 ou 3 cuillères à soupe de rhum (j'utilise toujours la marque Negrita.

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