Boulettes de viande sauce poivre

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Je vous propose une recette de boulettes de bœuf bien moelleuses.

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Calories : 206 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de boeuf haché - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de chapelure - 1 jaune d'oeuf - Sel / poivre Ingrédients pour la sauce au poivre : - 15cl de crème.

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