Mousse mangue coco

Mousse mangue coco
Mousse mangue coco
Une recette de dessert très facile à faire avec très peu d’ingrédients et que tout le monde aime beaucoup chez moi.

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Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer  de la diversité à nos invités.

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Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.

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  Coucou mes loulous, j’espère que vous allez bien.

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C'est lors d'un atelier de pâtisserie organisé par Sun Resorts, groupe hôtelier mauricien que Carl Marletti a crée un duo sucré en hommage à l'Hôtel Long Beach et pour lequel le chef

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