Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.
Nous sommes encore en été et j'avais envie d'un plat qui sente bon le soleil, les courgettes rondes on adore ça ici, et en plus on nous les a donné, on n'allait pas les jeter! j'ai fouillé dans le frigo et tadam! voilà ce que ça donne! c'est super bon!.
Petits roulés aux 2 sortes de jambon à la mozzarella
Bonjour , une petite recette au mois d'aout une salade gourmande c 'est simple mais tellement bon .
En ce moment je suis plutôt salade en entrée lorsque je reçois, je trouve que c'est un bon tramplein avec tout ce qu'on ingurgite lors de l'apéro, oui en ce moment je fais léger et dans l'entrée et dans le dessert, je n'ai point envie que mes convives.
Nous revoici aujourd'hui avec une délicieuse salade composée.
Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.
Toujours dans mes envies de salade complète, parfumée et aux saveurs et textures différentes .
Pour varier les plaisirs culinaires, j'ai préparé une salade de seiches et courgette.
Une belle salade composée cela vous tente ? Elle met en avant le quinoa français provenant d'Anjou avec sa version de quinoa noir.
Une belle salade estivale d'origine pied-noir confectionnée à base de poivrons grillés et de tomates.
Un soupçon de fraicheur avec cette salade à servir dans des verrines.
Bruschetta Tomate Ail Basilic Jambon Italien (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 tranches de pain (baguette) 4 tranches de jambon italien (ici Parme) 2 ou trois petites tomates cerises 1 tomate Quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail mariné 1 filet.
Pour 6 Aumonières: 6 Feuilles de brick 4 Pélardons Tomate sécher coupe en petit morceaux 4 Tranches de jambon cru Dans un saladier, couper les petits morceau de jambon cru ajouter les Tomate sécher qui sont couper en petit morceaux.
La tarte jambon tomate se mange aussi bien pour l’apéritif qu’en plat avec une salade.
Ingrédients: PÂTE 400 gr de farine 1 sachet de levure du boulangerie 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 cl d’eau tiède 1 pomme de terre 1 cuillère à café de sel GARNITURE coulis de tomate maison marjolaine jambon cru fromage type mozzarella Huile.
Un plat familial inspiré de la cuisine espagnole populaire : des oeufs accompagnés d'une sauce tomate cuisinée et agrémentée de jambon cru
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