Keuftés (ou Keftas) arméniennes Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf, cumin, sel, poivre au moulin,.
Pour moi les meilleurs Coquilles Saint Jacques surgelées : Coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Nos Régions ont du Talent.
Légumes grillés aux saveurs ibériques, avec du chorizo pamplona (du pays Basque).
Et oui il n’y a pas de liste d’ingrédients ! Juste un conseil pour ce genre de plat mieux vaut un beau filet à partager que des petits Tout d’abord le poisson je l’huile avec un pinceau pour le gra…
Profitons de la fin de l?été pour partager encore un peu des repas préparés à la plancha ou au barbecue.
Inspirée d'une recette Pavillonfrance : Bulots aux coquillages (pâtes) au beurre d'ail Ingrédients : 600 g de bulots, 150 g de pâtes.
Recette, plébiscité sur Youtube, une volaille aux senteurs Ibériques, chorizo, piperade, recette de la piperade, à la plancha, ail, poivrons, tomates, herbes, pimenton
Un Kippers est un hareng entier, fendu en deux de la tête à la queue, salé et fumé.
Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines