Pâté de foie de porc au Calvados Ingrédients : 1 kg de foie de porc, 1 kg de gorge de porc, 8 cl de Calvados, 30 g de gros sel, 4 à.
Recette, cuisine, spicy potatoes, frites épicées, pommes sautées, plancha, épices, Chefounet
Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois Ingrédients : 1 saucisse de Montbéliard, 500 g de pommes de terre, 30 cl.
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat à four huilé.
Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.
Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.
Il fait froid pour la saison, les barbecues et planchas sont toujours en hibernation, on ressort donc les cocottes et je vous propose ce.
Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.
Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.